Logo

Skinkeschnitzler med salviesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Skinkeschnitzler med salviesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘


Den bedste opskrift på lækker og mør skinkeschnitzel, der steges i smør på panden. Schnitzlerne serveres med dampede ærter og frisk pasta eller kartofler 

☺ Retten kan tilberedes af Børnekokke. 4 portioner.

 

# Ingredienser

4 skinkeschnitzler (ca. 600 g)

1 tsk tørret salvie

½ tsk groft salt

friskkværnet peber

25 g smør

 
Salviesauce:
½ liter Karoline's Sauce Naturel
2 spsk tomatpuré
1 tsk tørret salvie
¼ tsk groft salt
friskkværnet peber

 
Tilbehør: Dampede ærter og frisk pasta eller kartofler.

 
* Tilberedning
Bank schnitzlerne flade med hånden og drys dem med salvie, salt og peber.
Fold schnitzlerne sammen på tværs og luk dem med kødnåle.
Lad smørret blive gyldent i en pande.
Brun schnitzlerne ved kraftig varme, ca. 1 min på hver side.
Steg dem færdige ved svag varme - vend dem af og til - i ca. 12 min.
Tag schnitzlerne af panden og lad dem hvile tildækket i ca. 10 min.
Fjern kødnålene.

 
Salviesauce: Kom Sauce Naturel, tomatpuré og salvie i panden.
Bring blandingen i kog under omrøring.
Kog saucen ved svag varme, stadig under omrøring, i ca. 2 min.
Smag til med salt og peber.

 
Se alle de bedste opskrifter med Skinkeschnitzel

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.555 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Roskildefestivalen være politik eller musik? I år vil de fejre solidaritet med Palæstina. Er det foreneligt med musik?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her