Logo

Skinkewok

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Skinkewok 

 
Sprøde grønsager og skinke lynsteger her sammen med cider og soya. Der bruges jo meget lidt fedtstof til wokstegning, så retten bliver rigtig mager og sund!
Tid: 15 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
1 porre
2 gulerødder
2 spsk olie
200 g minimajs
200 g sukkerærter eller
haricots verts
200 g kogt skinke i strimler
2 dl æblecider
2 spsk soya
½ tsk salt
¼ tsk peber
1 tsk Maizena

 
* Fremgangsmåde
1. Skyl porren og snit den fint.
Skræl gulerødderne og skær dem i strimler.

 
2. Svits porren og gulerødder i olie i en wok eller på en stor stegepande.

 
3. Tilsæt minimajs og sukkerærter eller haricots verts i mindre stykker.
Lad det stege med et par min

 
4. Bland skinkestrimlerne i.
Hæld cider og soya på og krydr med salt og peber.

 
5. Rør Maizenaen ud i lidt koldt vand. Rør jævningen i gryden.

 
6. Server retten med løse ris, gerne jasminris.

 
Tips: I stedet for den kogte skinke kan du bruge mørbrad i strimler.
De skal da stege sammen med grønsagerne et par min, inden cider og soya kommer på.

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.594 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan holder du ferie i år?








Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her