Logo

Tunfisk-koteletter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tunfisk-koteletter 

Disse saftige fiskekoteletter bliver en ny vinder i dit køkken! Tilbered dem helst med superfriske råvarer. Denne ret indeholder kun 233 kcal pr. portion.

Forberedelse 10 min. Tilberedning 8-10 min. 4 portioner

 
#Ingredienser
4 tunfiskekoteletter à 150-200 g
4 tomater
½ dl hakket, frisk basilikum eller 1 spsk tørret
2 spsk balsamicovineddike eller
almindelig rødvinseddike
½ tsk salt
½ tsk friskkværnet sort peber
8 sorte oliven

 
* Tilberedning
1. Udkern tomaterne og hak dem fint.
Bland tomater, basilikum, vineddike, salt og peber i en skål.
Bland det godt og stil til side.

 
2. Varm en kulgrill eller ovnens grill til jævn varme.
Drys tunfiskekoteletterne med salt og peber og grill dem
10 cm fra varmen, til fisken er færdig og deler sig i flager.
Det tager 8-10 min.
Vend koteletterne en gang.

 
3. Anret tunfisken på tallerkener og læg tomatblandingen ovenpå.
Garner med oliven og server straks.

 
VARIATION
Server koteletterne med peberrodsdressing i stedet for
tomatblanding.
Pisk 4 tsk hvidvinseddike med 4 tsk dijonsennep og
4 tsk reven peberrod.
Pisk 1 spsk olie og ¼ tsk sort peber i.
Bland godt og hæld dressingen dråbevis over fisken.
Server straks.

 
Tunfisk-koteletter:
Pr. portion: Energi: Kcal 233 = kj 987
Kulhydrat 3 g Protein 31 g Fedt 11 g (42%) Fibre 1 g
• Dette er en meget god måde at få de sunde Omega-3 fedtsyrer på.

 
Tips:


Tunfisk-koteletter 

Køb tunfisk-koteletter, som er faste og har let
gennemskinneligt kød.
Hold dem friske ved at afkøle dem på et fad med is.
Brug fisken indenfor 2 dage.


Tunfisk-koteletter 

Tunfisken er perfekt tilberedt når kødet er fast og
har en jævn rosa farve.
Koteletten bør dog være lidt rød i midten.

 
Se alle de bedste opskrifter med Fisk og Skaldyr

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.930 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her