Logo

Fisk på spid med rejer

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fisk på spid med rejer 

 
Aftensmad Hovedret Forret. Arbejdstid: 20 min. Grilltid: 6 min. Let at lave. Høj pris.
4 personer

 
# Ingredienser til Fisk på spid med rejer:
300 g pighvar, laks eller havkat
16 kinarejer med skal
16 dybhavsrejer med skal
½ rød peberfrugt
½ grøn peberfrugt
8 skiver bacon
8 cherrytomater
salt og peber
2 spsk olie til pensling
8 grillspid
*
Sådan laves Fisk på spid med rejer:
1. Fjern skind og ben fra fisken og skær den i tern på 2 cm.
Befri de halve peberfrugter for frøstol og kerner og skær dem i tern på 2 cm.
Del baconskiverne i lige så mange stykker som der er fisk.

 
2. Sæt fisk, bacon, rød og grøn peber, tomater og rejer med skal skiftevis på spiddene.
Baconen skal sidde ved siden af fisken, for at den ikke skal blive tør.

 
3. Pensl spiddene med olie. Drys med salt og peber.
Læg dem på risten over bradepanden og grill dem i ovnen i 3 min på hver side ret tæt på grillelementet.
Server med løse ris og tomatsauce.

 
Tips: Tilberedning af tomatsauce, se Fiskeboller i tomatsauce. Hvis spiddene serveres som forret, serveres der brød og smør til. 

 
Se flere opskrifter med Fisk
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 5.185 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Fjern en reklame du ikke kan lide
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Er solceller en klam fidus og bondefangeri?




Effektiv reklame - klik her