Logo

Fiskesennep

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fiskesennep 

 

Fiskesennep er en gren af almindelig sennep, Sinapis. Almindelig sennep er et krydderi fremstillet af tørrede frø fra forskellige sennepsplanter. Man skelner mellem sort (brun) og gul (hvid) og Sareptasennep. Gul sennep dyrkes herhjemme, men vi importerer også, ligesom sort sennep. Sareptasennep indføres i pulveriseret form fra Ukraine.

 

Smagen i de forskellige sennepper er ikke ens. Sort sennep og Sareptasennep indeholder allylsennepsolie, der er den stærkeste, mens gul sennep indeholder den lugtfri og milde sinalbinsennepsolie. Smagen kommer først frem, når frøene knuses.

 

Fiskesennep er hel eller malet gul og sort sennep. Den fås rørt op (med vand/eddike) eller tør og malet.

 

Se de bedste opskrifter med Fiskesennep 

 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.052 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.
1338629-04-2022 21:42:11 Tonny Reimann
Det De kunne gøre var at der var en opskrift på god sennep til fisk.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Vi benytter cookies til at gøre din oplevelse af sitet så god som mulig. Ved at fortsætte med at bruge sitet accepterer du cookies.
Afstemning
Hvem skal have varmetilskud?



Effektiv reklame - klik her