Logo

Granola Homemade

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Granola Homemade

 
Homemade granola som er mysli ristet i ovnen med lækker honning. En nem og enkel måde at lave sund mysli - få super opskrift her.
Opskriften er til ca 10 portioner: 10 kopper. Tilberedningstid: 30 min.


# Ingredienser
250 g gammeldags valsede havregryn
50 g usaltede mandler, i skiver
50 g usaltede pekannødder, groft hakkede
60 g hakkede usaltede valnødder, groft hakkede
70 g usaltede solsikkefrø
2 spsk sesamfrø
50 g hvedekim, ristet
85 g kokosnød, revet eller kokosmel
½ tsk kanel
½ tsk salt
12 cl vegetabilsk olie
226 g flydende honning
160 g tørrede frugter fx tranebær, rosiner, kirsebær, hakkede abrikoser, bananer.
*


Granola Homemade 

 
Sådan laver du granola:
Forvarm ovnen til 170 °C.
Læg bagepapir på en bageplade. (evt aluminiumsfolie)
Kom havregryn, mandler, pekannødder, valnødder, solsikkefrø, sesamfrø, hvedekim, kokosnød, kanel og salt i en stor skål og bland godt.
Pisk honning og olie sammen i en lille skål, indtil den er ensartet (emulgeret).
Hæld blandingen over de tørre ingredienser, og bland den godt.
Spred granola-blandingen jævnt på den forberedte bageplade og bag i 25-30 minutter under omrøring og spredning et par gange med en spartel, indtil hele blandingen er medium gyldenbrun.
Hold øje mod slutningen; granola brænder hurtigt og vil først brune i hjørnerne og i bunden.
Bland granolaen med en spartel, og bland de tørrede frugter i.
Spred og pres i et jævnt, kompakt lag, og lad det derefter afkøle på pladen ved stuetemperatur.

 
Bryd granolaen i stykker og opbevar i en lufttæt beholder i køleskabet i op til to uger.


Energi: Pr. Portion (1 kop): Kalorier: 481. Fedt: 28 g. Mættet fedt: 5 g. Kulhydrater: 55 g. Sukker: 32 g. Fiber: 5 g. Protein: 7 g. Kolesterol: 0 mg.

 
TIPS: Denne granola kan fryses i en lufttæt beholder i op til 3 måneder. Optø natten over i køleskabet før brug.

 
Mysli eller Granola – Her er forskellen 

 
Se også det store udvalg af dejlig MORGENMAD her på Kogebog.dk 


Granola Homemade 

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 6.019 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her