Logo

Kanelsnegle - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kanelsnegle - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Her er de bedste hjemmelavede kanelsnegle - nybagte, bløde og snaskede. Disse nemme snegle egner sig både til morgenbordet og til eftermiddagshyggen.
Giver 30 stk bagte snegle

 
# Ingredienser
2 dl mælk
50 g gær
100 g blødt smør
2 æg
½ tsk kardemomme
2 spsk sukker
½ tsk groft salt
500 g hvedemel

 
Fyld:
150 g blødt smør
85 g sukker (1 dl)
2 spsk kanel

 
Pensling:
sammenpisket æg

 
* Tilberedning
Lun mælken og rør gæren ud heri.
Bland de øvrige ingredienser i.
Slå dejen godt sammen til den er blank og smidig.
Stil den til hævning et lunt sted ca. 30 min.

 
Fyld: Rør smør, sukker og kanel godt sammen.
Ælt dejen igennem igen, og del den i 2 dele.
Rul hver del til en aflang plade (ca. 25x40 cm), og smør fyldet herpå.
Rul dem sammen på den lange led som til roulader, og skær hver i 15 stykker.
Sæt sneglene på bagepapir eller en smurt bageplade.
Bøj den yderste dej ende ind under sneglen.
Lad sneglene efterhæve ca. 30 min.
Pensl med æg og bag dem midt i ovnen i ca. 10 min ved 225 °C.

 
INFO: Kanelsneglen er i Nordjylland også kendt under betegnelsen jødekage, der samtidig er betegnelsen på en type småkager. Der findes mange variationer af kanelsnegle

 
Se alle de bedste opskrifter med Kanelsnegle

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 1.421 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her