Logo

Fiskefileter, stegte

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fiskefileter, stegte 

 
Som Aftensmad: 4 personer. Som Frokost: 6 personer. Arbejdstid: 20 min. Stegetid: ca 6 min. Let at lave. Mellem pris.

 

# Ingredienser til Fiskefileter, stegte:
800 g fiskefileter
1 dl hvedemel
salt og peber
Til stegning: 75 g smør
*
Sådan laves Fiskefileter, stegte:
1. Gå fiskefileterne efter for ben. Skyl dem kort i koldt vand og tør dem godt.

 
2. Bland mel, salt og peber og vend fiskefileterne heri. Sørg for, at de er helt dækket.

 
3. Brun smørret på en pande.
Læg fileterne på og steg dem 2-4 min. på hver side, afhængigt af tykkelsen og af hvilken fisk det er.
Flade fisk som tunge og spætte skal have lidt kortere tid end runde fisk som torsk, sej, aborre m.fl.
Server med citronbåde, friskhakket persille og remoulade.
Eller med kartoffelsalat og friskhakkede krydderurter.

 
Tips: Dybfrosne fiskefileter kan erstatte den friske fisk.

 
Fiskefileter, panerede:
Vend fileterne i sammenpisket æg og derefter i rasp, før de steges i smør på panden.

 
Se flere opskrifter med Fiskefilet
 

Se flere opskrifter med Fisk
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,9 (8 stemmer)
Siden er blevet set 6.385 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her