Logo

Grønærter, franske

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Grønærter, franske 

 
Tilbehør Frokost. Arbejdstid: 25 min. Kogetid: ca. 12 min. Let at lave. Lav pris. Kan tilberedes i mikroovn. (4 personer) 

 
# Ingredienser til Grønærter, franske:
250 g bælgede grønærter (evt. frosne)
10 skalotteløg
1 tæt salathoved
40 g smør
0,5 dl lys bouillon eller vand
1 bdt persille
salt og sukker
*
Sådan laves Grønærter, franske:
1. Pil skalotteløgene.
Skyl salaten og slyng den tør.
Skær den i strimler eller del den i 4 eller 6 både.

 
2. Smelt smørret i en gryde og kog løgene klare heri. Kom bouillonen i.

 
3. Tilsæt ærter, salat, salt og sukker.
Læg låg på og lad retten småkoge 8-10 min, til salaten er faldet sammen og ærterne er møre.

 
4. Skyl persillen godt og hak den.
Anret de franske grønærter i et varmt, halvdybt fad og drys persille over.
Vend evt. 25 g smør i ærterne lige inden servering.

 
Tips: Server franske ærter som frokostret fx sammen med Baguette eller andet godt brød.
Også godt tilbehør til stegt kød og fisk.

Frosne ærter skal tø næsten op før brug, ellers må kogetiden forlænges med 3-4 min.

 
Se de bedste opskrifter med Ærter
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (17 stemmer)
Siden er blevet set 4.770 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan holder du ferie i år?








Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her