Logo

Sennepssild

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sennepssild

 
Disse lækre hjemmelavede sennepssild vil være et stensikkert hit på dit frokostbord, og så er det vel kun en fordel at opskriften er super nem.
Til 6 personer. Tilberedningstid: ca 20 min. Kogetid: 5-6 min. Ikke fryseegnet.

 
# Ingredienser
500 g sildefileter

 
Lage:
2 dl eddike
1 dl vand
2 tsk salt

6 hele peberkorn
½ bdt dild

1 laurbærblad
3-4 stilke persille

 
Dressing:
100 g mayonnaise
½ citron

1 dl cremefraiche
2-3 spsk fransk sennep
salt og peber

1 bdt klippet dild

 
* Tilberedning
1. Drys sildene med salt.
Bring lagen i kog og kom sildene i.
Lad dem koge ved svag varme i 5-6 min.
Afkøl dem i lagen.

 
2. Rør dressingen sammen.
Bland sildefileterne i og server efter de har trukket koldt 1 times tid.


Alternativ:



Sennepssild med løg

Skær marinerede sildefileter i portionsstykker og bland dem med lidt hakket løg.

Rør en dressing sammen af lige dele yoghurt og cremefraiche.
Smag den til med sennep og citronsaft.


Vend sild og løg heri.'
Kom sennepssildene i en skål og drys med rigeligt klippet dild.

 

Se alle opskrifter med sild HER   


Sennepssild 

INFO: Sild eller atlantisk sild er en fisk i sildefamilien. Det er en overfladefisk, der lever i store stimer, hvor der kan være op til en million individer. Silden findes på begge sider af det nordlige Atlanterhav. Ud for Nordamerika findes silden fra Cape Cod til Labradorkysten, Sydgrønland og Island


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 5.460 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Afstemning
Hvad er din mening om kongehuset?




Effektiv reklame - klik her