Logo

Krabbefrikadeller med agurkesalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krabbefrikadeller med agurkesalat 

 
En dejlig skaldyrsret med blot en antydning af chili. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og med menuforslag.
Forberedelsestid: 10 min. Tilberedningstid: 10 min. Kuverter: 4

 
# Ingredienser
170 g afdryppet krabbekød (fra dåse)
300 g (3 store) revne kartofler
1,2 dl hakkede forårsløg
1,2 dl hakket frisk koriander
2 let piskede æg
1 spsk limesaft
1 tsk fint revet limeskal
2 små hakkede agurker
1 spsk sød chilisauce
1 spsk hvid lagereddike
0,6 dl olie
serveres med blandede salatblade

 
* Tilberedning
1. Hæld krabbekød, kartofler, forårsløg, koriander, æg, limesaft og citronskal i en mellemstor skål og bland det godt.

 
2. Bland agurk, chilisauce og eddike og stil det til side.

 
3. Opvarm olien i en stor gryde ved jævn varme.
Øs en spiseskefuld med top af krabbeblandingen over i gryden.
Gentag det med resten af blandingen.
Undgå at krabbefrikadellerne løber sammen.
Steg dem i 4-5 min på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldne.
Afdryp dem på køkkenrulle.

 
4. Server krabbefrikadellerne med agurkesalat og blandede salatblade som tilbehør.

 
Prøv sammen med:
Hovedret: Grøn Thaikylling med lynstegt aubergine
Dessert: Kærnemælkskulfi

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 3.980 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her