Logo

Lakseroulader

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Lakseroulader 

 
Det ser meget avanceret ud når disse lakseruller serveres. Men de er faktisk nemme at lave - og endda med få ingredienser. Noget som for øvrigt også gælder for mange andre af vore smukke forretter.
Tid: ca 20 min. + nogle timer til afkøling i køleskabet. 10-12 skiver

 
# Ingredienser
1 frisk agurk
125 g flødeost
50 g smør
½ bdt. dild
150 g røget laks i tynde skiver
groft brød
rucola salat

 
* Fremgangsmåde
1. Skræl agurken tyndt. Det går lettest med kartoffelskrælleren.

 
2. Skræl 6 lange strimler af agurken, så brede som muligt - mindst 3 cm.
En ostehøvl er velegnet.

 
3. Bland flødeost og smør til en smidig masse.
Rør det hakkede dild i.

 
4. Læg agurkestrimlerne på et skærebræt.
Smør ostemassen på og fordel lakse skiverne henover.

 
5. Rul agurkestrimlerne sammen om fyldet, som en roulade.
Pak dem ind i folie og lad dem ligge koldt nogle timer.

 
6. Ved serveringen skærer du rullerne i skiver med en kniv.
Læg dem på groft brød i tynde skiver. Pynt med rucola salat.

 
Tips: Flødeosten kan blandes med nogle skefulde gorgonzola, som variation, for dem som vil have en lidt mere krydret smag.

 
Se alle de bedste opskrifter med Laks

 

Se alle de bedste opskrifter med Små retter

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.391 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?







Effektiv reklame - klik her