Logo

Æggekage i ovn med grønsager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Æggekage i ovn med grønsager 


Dejlig sund æggekage med grønsager er nem og mættende hverdagsmad og smager så godt med purløg til - få den bedste opskrift her.

Til 4-6 personer. Tilberedningstid: 25 min. Bagetid: 45 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser:
3-4 gulerødder
1 porre
250 g champignon
50 g smør el. margarine
1 tsk timian
1 laurbærblad
8 æg
½ dl fløde
100 g reven ost fx Danbo
salt, peber
purløg

 
* Tilberedning:
1. Skræl gulerødderne, skær dem i tynde skiver og kog dem knap møre i letsaltet vand.
Rens porre og champignoner og skær dem i skiver.
Lad dem snurre i fedtstoffet.
Krydr med timian og laurbærblad.
Kom grønsagerne i en smurt, ovnfast form.

 
2. Pisk æggene let sammen med fløde.
Tilsæt reven ost, salt og peber og hæld blandingen over grønsagerne.

 
3. Sæt retten i ovnen evt. i vandbad ved 175 °C ca. 45 minutter.

Server med et drys klippet purløg

 
INFO: En æggekage eller omelet er som en tærte med sprød bund og skorpe og et mere flydende indre. Hovedingrediensen er æg, men kan også laves på kikærtemel, og der tilsættes mælk og nogle gange også mel. En æggekage serveres ofte med stegt bacon, purløg, tomater og rugbrød.

 

Se alle de bedste opskrifter med Ost eller Æggekage

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.749 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her