Logo

Bradepandepizza med æbler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Bradepandepizza med æbler 

 
Pizza er en god gæsteret. og med dette fyld får du en variant med syrlig, frisk smag. Det smager bare så godt. Retter med pizza er altid godt!
Tid: 1 time og 15 min, heraf 30 min for dejen at hæve og 25 min i ovnen. 6 pers.

 
# Ingredienser
BUND:
½ pk. gær (25 g)
2 dl vand (37 °C)
1 spsk olie
5 dl hvedemel
½ tsk salt

 
FYLD:
800 g hvidkål
1 spsk kommen
2 spsk olie
2 dl hvidvin
2 æbler
2 dl fløde
2 dl cremefraiche
3 æggeblommer
1 fed hvidløg
1 tsk salt og ¼ tsk peber
4 dl reven ost med stærk smag
 
* Fremgangsmåde
1. Rør gæren ud i det lune vand.
Tilsæt de øvrige ingredienser og rør dejen sammen.
Tag dejen op på et melet bord, og ælt den godt igennem og lad dejen hæve 30 min.

 
2. Skyl kålen og skær den i fine strimler.

 
3. Svits hvidkål og kommen i olie.
Tilsæt hvidvin. Rør rundt nu og da.

 
4. Skyl æblerne og skær dem i fine skiver.

 
5. Bland fløde, cremefraiche, æggeblommer og presset hvidløg.
Smag til med salt og peber.

 
6. Tryk dejen ud i en bradepande. Lad den gå op ad kanten.

 
7. Fordel kålblandingen og æblerne over dejen.
Hæld æggemassen over. Drys med ost.
Bag ved 225 °C i 20-25 minutter.
Server direkte fra bradepanden med en råkostsalat.

 
Tips: Hvis du skærer pizzaen i tern, bliver den dejlig skovtursmad, både for børn og voksne.
Den er nemlig lige god varm som kold.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pizza

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 4.017 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her