Logo

Fiskefileter med grønsagssauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fiskefileter med grønsagssauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Lækre torskefileter serveret med stegte grønsager i skøn sauce. Her er en nem og hurtig opskrift på en ugens sunde og dejlige fiskeret.
4-6 pers.

 
# Ingredienser
2 dl vand
1 tsk groft·salt
5 peberkorn
½ kg torskefileter

 
Grønsagssauce:
50 g smør
2 groftrevne gulerødder (175 g)
2-3 porrer i tynde ringe (185 g)
2 spsk hvedemel
2 dl fiskesuppe/bouillon
2 dl fløde 13%
½-1 tsk groft salt
friskkværnet peber

 
Tilbehør: kartofler.

 
* Tilberedning
Bring vand og krydderier i kog i en gryde, og damp fileterne under låg, 4-5 min.
Tag fileterne op, og hold dem varme.

 
Sauce: Smelt smørret i en tykbundet gryde og svits grønsagerne 4-5 min
Drys melet over og tilsæt fiskesuppe og fløde.
Kog saucen ved svag varme til grønsagerne er knapt møre.
Smag til med salt og peber.
Hæld saucen over fiskefileterne ved serveringen.

 
Se alle de bedste opskrifter med Torsk

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.919 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her