Logo

Grøn biksemad

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Grøn biksemad

 
Grøn biksemad er en sund og lækker måde at få brugt rester af grønsager på. Det smager skønt. Alle varianter af spiselige svampe er også lækkert at riste og komme i en grøn biksemad.
Til 4 personer.

 
# Ingredienser
2 løg
100 g smør eller margarine
500 g kogte kartofler
½ kogt knoldselleri
2 kogte pastinakker
4 kogte gulerødder
1 kogt porre
salt og peber
1 bdt. hakket purløg


Tilbehør: Landbrød, HP-sauce og ketchup og evt spejlæg

 
* Tilberedning
Hak løgene og svits dem gyldne i fedtstoffet.
De pillede kartofler, selleri, pastinak samt gulerødder skæres i terninger, og porren skæres i ringe.
Kom kartoflerne på panden til løgene og lad dem stege lidt med, før de øvrige grønsager tilsættes og steger med.
Tilsæt ketchup og engelsk sauce efter behag.

Ved servering drysses rigeligt med purløg

 

 
Årets bedste opskrifter fås på Kogebog.dk - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,
Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 

 Grøn biksemad


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 5.496 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her