Logo

Kartoffelfad med kød og svampe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffelfad med kød og svampe

 
Kartoffelmos fra pose smager naturligvis ikke som en mos, der er lavet fra grunden, og som man har kælet for. Men kartoffelmospulver eller kartoffelflager har tit reddet dagen for en travl hjemmekok.
Der skal heller ikke så meget til for at få lynmosen til at smage: lidt fløde eller en klat smør. Krydderier eller krydderurter øger også smagen og æg eller cremefraiche gør mosen mere fyldig.
Til 4 personer. Tilberedningstid: ca. 40 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser
1 pose kartoffelmospulver (4 portioner)
salt, peber fra kværn
1 stort løg

250 g champignon
4-6 tomater

300 g hakket kød
2 fed hvidløg

1 spsk fintklippet persille
l¼ tsk tørret oregano

4 spsk tomatketchup
1¼ dl bouillon af terning
5 spsk reven emmentaler

 
* Tilberedning
1. Pil og hak løget. Rens de friske champignon og skær dem i skiver.
Skær tomaterne i tynde både.


2. Tilbered kartoffelmosen efter anvisningen på posen og smag den til.

 
3. Rør kødet med løg, tomatbåde, presset hvidløg, persille, oregano, tomatketchup og bouillon.
Kom champignon i til sidst.

 
4. Læg halvdelen af kartoffelmosen i et smurt, ovnfast fad.
Hæld farsen over og dæk med resten af kartoffelmosen.

 
5. Rids kartoffelmosen med en gaffel og drys reven ost over.

 
6. Sæt fadet i en varm ovn (180 °C) i 25 min., til overfladen er gylden.

 
Alt i et fad sparer opvask og energi. Kartoffelmosen bliver sprød og lækker i ovnen.

 

Tips: Du kan med stor succes lave din egen kartoffelmos, se opskrift HER

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 7.128 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her