Logo

Linsegryde med rodfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Linsegryde med rodfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Linser er utrolig lækre og en god kilde til både kostfibre og proteiner. De er en populær spise og kan anvendes i et hav af retter, og især denne er meget anvendt

 
# Ingredienser
200 grøde linser (ca. 2½ dl)
4 dl grønsagsbouillon

 
25 g smør
1 hakket løg (ca. 50 g)
2 persillerødder i tern (ca. 150 g)
2 porrer i 1 cm tykke skiver (ca. 200 g)
½ knoldselleri i tern (ca. 200 g)
1 ds. hakkede tomater (ca. 400 g)
1¼ tsk groft salt
friskkværnet peber

 
Tilbehør: pasta ost
groft brød og frisk, hakket persille.

 
* Tilberedning
Skyl linserne godt i flere hold koldt vand.
Lad dem dryppe af i en sigte.
Kom linserne i en gryde med kogende bouillon og kog dem ved svag varme og
under låg i ca. 15 min.
Smelt smørret i en gryde ved kraftig varme, men uden at det bruner.
Svits løg, persillerod, porre og knoldselleri i ca. 3 min.

 
Vend grønsagerne i de kogte linser og tilsæt hakkede tomater, salt og peber.
Kog retten ved svag varme og under låg i ca. 9 min. Rør af og til.
Smag retten til.

 
Se alle de bedste opskrifter med Linser

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.660 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her