Logo

Okse-gullaschsuppe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Okse-gullaschsuppe

 
Dampende, appetitvækkende suppe medfarverige grønsager. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift
4 personer. Koge-/stegetid: ca. 1 time og 40 min.

 
# Ingredienser
250 g champignoner
1 gul peberfrugt

1 rød peberfrugt
1 grøn peberfrugt
2 løg
2 spsk olie
400 g oksekød i strimler (fx inderlår)
30 g chorizopølse
2 spsk paprika

2 fed hvidløg (finthakket)
1½ l vand

70 g tomatkoncentrat
salt og peber

Tilbehør: groft hvedebrød

 
* Tilberedning
1. Rens champignonerne, og skær dem i skiver.
Rens peberfrugterne, og skær dem i strimler.
Hak løget.

 
2. Brun kødet i olien.
Skær pølsen i små tern, og svits dem kort med.
Tilsæt paprika og hvidløg, og svits det kort.

Svits løg, champignon og peberfrugter med i 3-4 min.
Kom vand, tomatkoncentrat, salt og peber i, og lad suppen snurre i ca 1 time og 30 min under låg. Smag suppen til med salt og peber.

 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.968 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her