Logo

Oksegryde med grønne peberkorn

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Oksegryde med grønne peberkorn 

 
I denne krydrede gryderet simrer kødet sammen med både hvidløg, syrlig solbærsaft og syltede løg.
Oksekød sælges ofte i grydeklare tern i supermarkederne.
Tid: 45 min. Retten er fryseegnet. Holdbarhed 6 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
500 g oksekød i tern
1-2 spsk olie
1 løg
1½ spsk knuste grønne peberkorn
1 fed hvidløg
1 dl solbærsaft
2 dl vand
1 terning grønsagsbouillon
1 spsk Maizena
1 spsk soya
1 dl syltede løg
½ tsk salt
¼ tsk peber

 
* Fremgangsmåde
1. Opvarm olien på en pande eller i en lille stegegryde.
Kom kødet i og brun det på alle sider.

 
2. Pil løget og hak det.
Kom de knuste grønne peberkorn, løg og presset hvidløg i gryden.

 
3. Hæld solbærsaft og vand ved.
Smuldr bouillonterningen i.

 
4. Lad det simre under låg i 30-35 min.

 
5. Rør Maizenaen ud i lidt koldt vand og rør det i.
Tilsæt soya og syltede løg.

 
6. Smag til med salt og peber. Varm den igennem.
Server fx med pasta.

 
Tips: I stedet for oksekød i tern, kan du bruge højreb skåret i 3x3 cm tern.

 

Se alle de bedste opskrifter med Oksekød

Se alle de bedste opskrifter med Brød

Se alle de bedste opskrifter med Grøn salat

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.514 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her