Logo

Blommer i madeira

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Blommer i madeira 

 
Blommer i madeira smager godt til Budding, Bavaroise, desserter med fløde eller bare med flødeskum.
Dessert. Arbejdstid: 40 min. Kogetid: 15 min. Skal trække: 1 måned. Let at lave. Mellem pris.
(4 personer)

 
# Ingredienser til Blommer i madeira:
1 kg victoria- eller sveskeblommer
1 spsk vineddike
1 dl vand
600 g sukker (ca. 7 dl)
3 dl madeira
konserveringsmiddel, fx Atamon
Sylteglas

 
* Sådan laves Blommer i madeira:
1. Skyl blommerne og prik dem med en gaffel.

 
2. Kog vand, vineddike og sukker i en gryde, der er stor nok til alle blommerne.
Kom blommerne i den kogende lage og kog dem i 6 minutter.

 
3. Kom blommerne i rene glas.
Kog lagen ind til det halve, ca. 10 minutter.
Hæld madeiraen i og bring lagen til kogepunktet.
Tag gryden af varmen og tilsæt konserveringsmiddel ifølge brugsanvisningen på emballagen.
Hæld den koghede lage over blommerne og luk straks glasset.
Blommerne skal stå mindst en måned, før der spises af dem.

 
Tips: Blommestenen kan udskiftes med en smuttet mandel.
Stenen kan også bare fjernes under pkt. 1.
Kom 100 g valnøddekerner ned mellem blommerne.

 
Se flere opskrifter med Blomme 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 6.604 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her