Logo

Chokolade ris bombe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Chokolade ris bombe 

 
Dejlig chokolade dessert. Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladedessert, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen er der tilsat cognac og der pyntes med flødeskum.
Til 8 pers

 
# Ingredienser
100 g langkornede ris
1 knsp salt
3 dl mælk
100 g sukker
200 g mørk chokolade, hakket
4 spsk smør, i tern
1 tsk vaniljeessens
2 spsk cognac
1¾ dl piskefløde flødeskum, til pynt (kan udelades)
chokoladespåner (kan udelades)

 
* Tilberedning
1 Bring en gryde med vand i kog. Drys risene i og tilsæt salt.
Dæmp varmen og lad det simre i 15-20 min, eller til risene
akkurat er møre.
Lad risene dryppe af, skyl dem og lad dem dryppe af igen.

 
2 Varm mælk og sukker under hyppig omrøring i en stor,
tykbundet gryde for jævn varme, til sukkeret er opløst.
Tilsæt chokolade og smør og rør, til det er smeltet og glat.

 
3 Rør de kogte ris i og dæmp varmen til svag.
Læg låg på og lad det simre under jævnlig omrøring i 30 min,
eller til mælken er absorberet og risblandingen er tyk.
Rør vaniljeessens og cognac i.
Tag gryden fra varmen og lad den køle af til stuetemperatur.

 
4 Pisk fløden stiv med en elektrisk håndmixer.
Rør en stor spsk af flødeskummet i risblandingen for at gøre
den mere lind, fold derefter resten i.

 
5 Fordel den i portionsskåle af glas, dæk med husholdningsfilm
og sæt dem i køleskabet i 2 timer.
Pynt evt med sprøjtet flødeskum og chokoladespåner.
Serveres kold.

 
Se alle de bedste opskrifter med Ris

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 828 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her