Logo

Kirsebærsoufflé

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kirsebærsoufflé 

 
Lækker og lun soufflé med kirsebær er en perfekt afslutning på en hyggelig aften og en god middag. Prøv her Kogebog.dk's opskrift på soufflé, som begejstrer.
Til 4-5 personer. Tilberedningstid: 20-25 min. Bagetid: 40-45 min. Ikke fryseegnet

 
# Ingredienser
500 g søde kirsebær
1½ spsk hvedemel
2 dl mælk'
4 æg
4 spsk cremefraiche
1 tsk vaniljesukker

 
* Fremgangsmåde
1. Skyl kirsebærrene og tag stenene ud.
Smelt smørret i en gryde og rør det sammen med melet.
Spæd med mælken og lad det koge sammen 2-3 min.
Tag gryden fra varmen.

 
2. Rør æggeblommerne i og tilsæt cremefraiche og vanilje.

 
3. Pisk hviderne stive og vend dem i til sidst sammen med kirsebærrene.
Hæld soufflémassen i en smurt form og bag soufléen ved 180 °C i 40-45 min.
Åbn ikke ovndøren under bagningen, så kan souffléen falde sammen.


Server straks med kold fløde til.
Flødeskum er også velegnet tilbehør, ligesom en cremesauce er godt til.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kirsebær


Kirsebærsoufflé

Kirsebærudstener (set til 80 kr i Imerco)

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.372 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Penge kontanter, kan vi undvære dem?



Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her