Logo

Kiwigratin - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kiwigratin - Bare bedst 

 
Her får du kiwidessert i flere spændende udgaver. En gratin er en fransk dessert tilberedt i ovn. Den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Forberedelse: 10 min. Tilberedning: 5 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
15 g smør
3 æg
2½ dl cremefraiche 38 %
50 g melis
6 lige netop modne kiwier
1 spsk hindbærgelé
1 spsk rørsukker

 
* Tilberedning
Forvarm ovngrillen. Smør 4 små ovnfaste tærteforme.
Rør 3 æg med cremefraiche 38 % og sukker i en skål,
og fordel blandingen i formene.
Skræl kiwierne, og skær dem i skiver.
Sæt dem skråt op i cremen.
Tilføj nogle få dråber hindbærgelé.
Giv det nogle få min under ovngrillen.
Drys med sukker, og server desserterne lune.

 
Kiwi med zabaione
Pisk 4 æggeblommer med 100 g sukker over vandbad,
Tilsæt 1½ dl muscat-vin.
Hæld over kiwiskiver, gratinér under ovngrill.
Pynt med mynteblade.

 
Kiwi–pære gratin
Rør 20 g kværnede mandler og 1 tsk vaniljesukker i cremen.
Hæld det over kiwi- og pære-skiver (dyppet med citronsaft)

 
Kiwi med appelsin
Pisk 4 æggeblommer over vandbad med 4 spsk sukker og
3 spsk fløde. Fordel over 6 kiwiskiver, fordel saften af
1 appelsin blandet med kanel og vaniljesukker. Giv det ovngrill.

 
Kiwi med bær og kirsch
Pisk 5 dl opvarmet mælk med 6 æggeblommer,
150 g sukker og ½ dl kirsch.
Fordel over kiwier med 200 g blandede bær og
revet limeskal. Giv det ovngrill.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Gratin

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 825 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Prøv
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her