Logo

Mandel-risdessert med rosenvand - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mandel-risdessert med rosenvand - Bare bedst 

 
Her får du risdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem mandel-rosenvand, med litchi, krydret risdessert, mandel eller pistacie-risdessert. Det er let og lækkert.
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 45 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
150 g arborio ris
¾ liter sødmælk
2 stykker hel kanel
75 g melis
3 spsk rosenvand
¼ tsk friskrevet muskat
75 g hakkede mandler
rosenblade, til pynt

 
* Tilberedning
Kog risen 5 min i vand. Dryp af, og sæt til side.
Bring mælken i kog i en tykbundet gryde, og tilsæt ris og kanel.
Bland det godt, og lad det simre sagte 40 min for lav varme.
Rør af og til. Tilsæt sukkeret nogle få min før, det er færdigt.
Tag gryden fra varmen, kassér kanelen, og tilsæt rosenvand.
Rør forsigtigt.
Fordel i 4 portionsforme, køl af, og sæt i køleskab mindst 2 timer.
Drys med muskat og mandler lige inden servering, og
pynt med rosenblade.

 
Litchi risdessert
Kog 5 dl arborio ris i 5 dl mælk, 2 tsk rosenvand og 1 dl litchisirup.
Tilsæt 10 litchifrugter. Serveres kold.

 
Krydret risdessert
Kog 150 g ris i vand med 1 stykke hel kanel og 4 nelliker 5 min.
Dryp risen af.
Kog på ny for middel varme med 2½ dl mælk, 100 g melis og
4 kardemommekapsler.
Tilsæt 50 g rosiner, 20 hakkede mandler og 4 dråber rosenvand.

 
Mandel risdessert
Bring 1 liter mælk og 1 dl piskefløde til kogepunktet med
2 flækkede stænger vanilje og ½ dl mandelsirup.
Tilsæt 150 g skyllet arborio ris og 100 g melis.
Servér med ristede mandelflager.

 
Pistacie-risdessert.
Udskift mandlerne med 80 g kværnede pistacienødder og
rosenvandet med 2 tsk pistacie essens.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Risdessert

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.240 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal Copenhagen Pride have skattepenge?


Effektiv reklame - klik her