Logo

Mokkaguf

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Mokkaguf 

 
Sprøde krÌmmerhuse fyldte med en fløjlsblød creme. Cremen har smag af kaffe og appelsin og pyntes med chokolademokkabønner og mango frugt. En perfekt afslutning pü en god middag!
Tid: 30 min. 8 pers.

 
# Ingredienser
150 g mørk blokchokolade
1 ĂŚg
2 ĂŚggeblommer
½ dl stÌrk kaffe
eller 1 spsk pulverkaffe
1 spsk reven appelsinskal
2 ĂŚggehvider
2 dl piskefløde
8 krĂŚmmerhuse
20-25 chokolademokkabønner
mangoskiver

 
* FremgangsmĂĽde
1. BrĂŚk chokoladen i smĂĽ stykker.
LĂŚg dem i en skĂĽl eller en dyb tallerken og stil den over en gryde med kogende vand.

 
2. Lad den stĂĽ til chokoladen er smeltet.
Lad ikke vandet koge for kraftigt.
Der mĂĽ ikke komme vanddamp i chokoladen, for sĂĽ bliver den grynet.

 
3. TilsĂŚt ĂŚg og ĂŚggeblommer, en ad gangen, samt kaffe og appelsinskal.

 
4. Pisk Ìggehviderne til fast skum. Pisk fløden.
Bland forsigtigt chokoladeblandingen med ĂŚggehviderne.
Vend fløden i.


5. HĂŚld cremen op i en skĂĽl, sĂĽ den kan stivne. Stil den koldt.

 
6. Lige før serveringen fyldes krÌmmerhusene med cremen.
Pynt med chokolademokkabønner og skivet mango.

 
Tips: Mokka-cremen kan ogsü serveres i kaffekopper eller høje, slanke glas.

 

Se alle de bedste opskrifter med Dessert

Se alle de bedste opskrifter med Is og sorbet

Se alle de bedste opskrifter med Frugt og bĂŚr

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Fü gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjÌlper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik pĂĽ den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 3.602 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem lĂŚsere

Din e-mail bliver ikke vist pĂĽ sitet.

Du kan vÌlge Mültid og fü aftensmad, frokost osv. eller Metode og fü grill, gryde, ovn osv. eller BagvÌrk og fü brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mül - der er er meget at vÌlge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


ForeslĂĽ nyt svar
Effektiv reklame - klik her