Logo

Rosen-blanc manger - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rosen-blanc manger - Bare bedst 

 
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En blanc-manger er en fromage med fine smage. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Forberedelse: 25 min. Tilberedning: 3 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
3 blade husblas
3 æggeblommer
125 g melis
5 dl mælk
9 spsk rosensirup
2½ dl piskefløde
kandiserede rosenblade
1½ dl flormelis

 
* Tilberedning
Udblød husblassen i en skål koldt vand 10 min.
Rør æggeblommer og sukker, indtil det er lyst og luftigt.
Opvarm mælken.
Tilsæt husblassen (knug forsigtigt først for at fjerne overflødigt vand),
og rør, indtil den er opløst helt.
Tilsæt sirup, og hæld mælken over æggesnapsen.
Pisk fløden til bløde toppe, og kom den i den anden blanding.
Fordel i 6 portionsskåle, og sæt dem i køleskab mindst 6 timer.
Drys med kandiserede rosenblade, og sigt flormelis over
lige før servering.

 
Kokos-blanc manger
Bring 4 dl vand, 1 stang vanilje, og 200 g sukker i kog.
Lad det trække.
Rør 6 blade udblødt husblas, 4 dl kokosmælk og
4 dl usødet kondenseret mælk i. Sæt i køleskab.

 
Myntegelé
Kom 3 spsk myntelikør, 40 g sukker og
1 blad udblødt husblas i 2½ dl varmt vand.
Opløs og sæt i køleskab.
Servér til Kokos-blanc manger

 
Blanc manger med jordbær
Lad 50 g smuttede, hakkede mandler og
50 g sukker trække i 1 liter opvarmet sødmælk.
Si, og varm op med 150 g sukker.
Tilsæt 5 blade udblødt husblas og 5 dl flødeskum.
Sæt halvdelen af cremen i fryseren 5 min, fordel
halve jordbær herpå, dæk med resten af cremen.
Sæt på køl 4 timer.

 
Appelsin-blanc manger
Udskift rosensirup med orangeblomstvand.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Blanc manger

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 906 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her