Logo

Salat af røde frugter i isskål - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Salat af røde frugter i isskål - Let og lækkert 

 
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Salat af røde bær med jordbærcoulis, Tatar af røde bær med pistacienødder, Jordbær-kiwicarpaccio eller Salat af røde bær med basilikum
Forberedelse: 24 timer for isskål og 5 min for frugt. 4 personer.

 
# Ingredienser
Til isskålen:
2 plasticskåle af samme form men forskellig størrelse
1½ liter vand
mynteblade
rosenblade

 
Til frugtsalaten:
500 g jordbær
250 g hindbær
200 g ribs
150 g blåbær
mynteblade

 
* Tilberedning
Dagen før: Fyld den største skål med 1 liter vand,
 og tilsæt mynteblade og rosenblade.
Sæt den mindre skål oveni og fyld ca. ½ liter vand i,
således at den holdes nede.
Sæt det hele i fryseren 24 timer.

 
Skyl de røde bær, halver jordbærrene, men
lad hindbær og ribs være hele.
Når desserten skal serveres, så tag skålene ud af fryseren.
Kom dem under koldt vand i et par sekunder for at skille dem ad.
Fyld isskålen med frugten, og pynt med et par mynteblade.

 
Salat af røde bær med jordbærcoulis
Tilføj 200 g solbær.
Blend jordbærrene med et dryp citronsaft og 1 spsk sukker.
Dryp salaten med denne jordbærcoulis.

 
Tatar af røde bær med pistacienødder
Skær 600 g jordbær i fine skiver.
Tilsæt 150 g skovjordbær.
Drys med letristede pistacienødder.

 
Jordbær-kiwicarpaccio
Skær 400 g jordbær i tynde skiver, og
arrangér dem på tallerkener.
Dryp med saften af 1 lime.

 
Salat af røde bær med basilikum
Kom frugten i en skål, og dryp med 1 spsk olie
blandet med saften af 1 citron.
Drys med 1 spsk hakkede basilikumblade.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Hovedret  Desserter  Is og sorbet  Frugt og bær

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 913 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her