Logo

Stå pandekager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Stå pandekager 

Bag disse skønne pandekager og send et billede til os. Stå pandekager  Kogebog@outlook.dk

 
Dessert. Arbejdstid: 30 min. Skal hvile, dej: ca ½ time. Svær at lave. Lav pris. 4 personer. 
Antal: 12-15 stk. z

 
# Ingredienser til Stå pandekager
250 g hvedemel (godt 4 dl)
½ tsk fint salt
40 g sukker (½ dl)
2 tsk reven skal af usprøjtet citron
½ stang vanilje
¾ l sødmælk
¾ dl øl
2 æg
2 dl (vindruekerne)olie
Stegepande: 15-16 cm
*
Sådan laves Stå pandekager
1. Bland mel, salt, sukker, citronskal og kornene fra den halve vaniljestang.

 
2. Pisk mælk, øl og æg sammen og pisk det sammen med melblandingen lidt ad gangen.
Lad dejen hvile ½ time.

 
3. Rør dejen igennem.

 
4. Kom olien i en kasserolle og varm den op.

 
5. Kom lidt olie på panden.
Hæld ca ½ dl af dejen på panden.
Vip den, så dejen fordeles i et tyndt lag over hele panden.

 
6. Bag pandekagen lysebrun på den ene side.
Dryp ca 2 spsk varm olie over pandekagen og vend den.
Lad den bage brun og sprød på den anden side.

 
7. Fold pandekagen sammen og hæng den »til tørre«, fx på en grydeske sat i et krus, eller fold den en gang over et træskaft.

 
8. Bag resten af pandekagerne og sæt dem »til tørre«.
Efterhånden som pandekagerne afkøles, kan de stilles på et fad, men bedst er det at spise dem direkte fra panden, så snart de kan »stå«.

 
Stå pandekager 
Tips: 
Server de sprøde pandekager med sukker og syltetøj, fx Jordbærsyltetøj eller Stikkelsbærkompot.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pandekager

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.363 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her