Logo

Vafler med ahornsirup - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Vafler med ahornsirup - Bare bedst 

 
Her får du vafler i flere spændende udgaver. Vælg mellem ahornsirup, appelsin, øl og makron, chokolade eller koriander. Det er nu du skal gå til vaflerne
Forberedelse: 15 min. Tilberedning: 18 min. 6 personer.

 
# Ingredienser
250 g hvedemel
1 tsk salt
4 æg
100 g smør
1½ dl mælk
60 g melis
1 spsk vaniljesukker
1 spsk vegetabilsk olie
2 tsk bagepulver
1 spsk mørk rom (valgfri)
ahornsirup

 
* Tilberedning
Bland melet og salt, lav en fordybning i midten, og
slå æggene ud heri.
Rør det med 75 g smeltet smør (gem resten til servering),
mælken og 1½ dl vand.
Tilsæt sukker, vaniljesukker, olie, bagepulver og rom, og
rør det godt sammen. Dejen skal være jævn og letløbende.
Tilsæt om nødvendigt lidt ekstra vand.
Lad dejen hvile mindst 30 min.

 
Bag hver vaffel 3 min, vend dem om nødvendigt på halvvejen.
Server vaflerne varme, med ahornsirup og en smørklat til.

 
Appelsinvafler
Smag dejen til med 2 spsk orangeblomstvand, og
udskift sukkeret med 1-1½ dl appelsinhonning.

 
Ølvafler med makron
Bland 200 g mel, 100 g knuste makroner, 5 g bagepulver,
3 æggeblommer, 3½ dl mælk, 5 dl mørkt øl, 60 g smeltet smør
og 2 stiftpiskede æggehvider.
Sigt flormelis over de færdige kager.

 
Chokoladevafler
Bland 250 g smeltet smør, 50 g kakao, 300 g sukker,
4 piskede æg, 250 g mel, 2 spsk mælk og 2 spsk vaniljeekstrakt.

 
Koriandervafler med chokoladesauce
Rør 1 tsk stødt korianderfrø i dejen, og
servér vaflerne med chokoladesauce.
Smelt 100 g chokolade med 30 g sukker og tilsæt 1 dl fløde.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Kager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.680 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her