Logo

Brændende kærlighed med æbler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Brændende kærlighed med æbler

 

Bacon har en særlig plads i det traditionelle danske køkken. Her giver vi opskriften på en gammel kending, selvom vi ikke kunne modstå fristelsen til at blande lidt æbler i kærligheden, lækkert med bacon.

2 personer. Er du alene så halver portionen. Arbejdstid: 25 min. Koge/stegetid: 20 min.

 
# Ingredienser til Brændende kærlighed:
150 g baconterninger
2 løg
1-2 æbler
 
Kartoffelmos:
600 g melede kartofler
1 dl mælk
25 g smør
salt og peber
 
Tilbehør:
persille eller purløg rugbrød
*

 
Sådan laver du Brændende kærlighed:
Sæt kartoflerne over at koge i letsaltet vand i ca. 20 min.
Steg baconterninger gyldne og sprøde på en middelvarm pande, og læg dem til afdrypning på køkkenrulle.
Pil løgene, og snit dem fint.
Vask og udkern æblerne, og skær dem i både.
Steg løgene gyldne på panden i det afsmeltede baconfedt.
Vend æblebåde i løgene, og tilsæt bacon.
Lad det simre, til æblerne er varme.
Smag til med salt og peber.
Hæld vandet fra kartoflerne, og mos dem.
Rør varm mælk i mosen, tilsæt smør, og smag til med salt og peber.
Anret kærligheden på kartoffelmos med grønt drys og giv brød til.
 
Brændende kærlighed med æbler Rigtig mormormad uden alt for mange dikkedarer. Det smager bare godt og fremtryller gode minder. Opskrift bedst i test 5 kokkehuer
 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (10 stemmer)
Siden er blevet set 8.609 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her