Logo

Fars i fad - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fars i fad - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Her får du opskriften på en enkel men lækker fars i fad, hakket flæskekød, blomkål, tomater og ærter. Kun ¾ time i ovnen og du kan servere noget nyt...
til 4 personer

 
# Ingredienser
Fars af ½ kg flæskesmåkød
1 blomkålshoved
½ kg tomater
½ kg ærter eller 1 pk dybfrosne
salt og peber
muskat
25 g smør
1 bundt persille


Fars i fad - Kogebog.dk er bedst 💘 

* Tilberedning
1. Flæskekødet hakkes 2-4 gange og røres til en temmelig lind fars.
Eller køb 500 g hakket flæskekød.

 
2. Blomkålen opdeles i buketter, der koges halvt møre (6-8 min.) og
tages op. Tomaterne skives.

 
3. Blomkålen fordeles i bunden af et ildfast fad.
Et lag tomatskiver lægges over.
Farsen fordeles i et lag over tomaterne.
Ærterne drysses på - og ovenpå igen lægges et lag tomatskiver.
Salt, peber og muskat drysses efterhånden mellem grønsagerne - og
til sidst fordeles smørklatter på tomaterne.

 
4. Et stykke aluminiumfolie pensles med olie og lægges over fadet,
der sættes i ovn ved 200 °C ca. ¾ time.
Nu er retten klar til anretning, drysset med persille - og
serveret med en lys sauce, jævnet med en rørt æggeblomme, af
blomkålsvand, tilsmagt med muskat.


Fars i fad - Kogebog.dk er bedst 💘 

Tips:
Vil du variere denne ret på en nem måde, er det en god ide at erstatte ærterne
med lækre, gyldne majs.

 
Se alle de bedste opskrifter med Grisekød Se også Gris, udskæring af

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 0,0 (0 stemmer)
Siden er blevet set 3.408 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her