Logo

Fars i fad med syltede peberfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Fars i fad med syltede peberfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Her er den bedste opskrift på den lækreste fars i fad, som egentlig blot er en frikadellefars med peberfrugter. Bagt i ovnen får den et helt nyt liv i forhold til klassikeren
(4 pers.)

 
# Ingredienser
½ kg hakket flæske- og kalvekød
50 g kogte, mosede kartofler
1 mellemstort løg
1½ tsk groft salt
friskkværnet peber
½ tsk gult sennepspulver
1 æg
1 dl mælk
3 spsk syltede peberfrugter
25 g smør

 
Pynt: tomater, hakket persille
Tilbehør: kartofler, grøn salat med flødedressing

 
Flødedressing:
1½ dl piskefløde
1-2 spsk citronsaft
1 tsk sukker.

 
* Tilberedning
Rør det hakkede kød med kartofler, revet løg, krydderier, æg og mælk.
Læg halvdelen af farsen i et smurt, ovnfast fad.
Fordel herover hakkede peberfrugter og dæk dem med resten af farsen.
Hæld smeltet smør over. Sæt fadet på ovnristen midt i ovnen.
Bag 40-50 min ved 200 °C.

 
Flødedressing:
Pisk fløde, citronsaft og sukker sammen til dressingen er jævn.

 
INFO: Spansk peber, Capsicum annuum, og andre arter dyrkes i flere varieteter både som krydderi- og prydplanter. Peberfrugt har store, opblæste, grønne, gule eller røde, mildt smagende frugter og dyrkes som grønsag, sød peber.

 
Se alle de bedste opskrifter med Fars og Syltede paprika - peberfrugter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 4.092 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her