Logo

Helstegt mørbrad

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Helstegt mørbrad 

 
Her für du en klassisk opskrift pü helstegt svinemørbrad. Alt du skal bruge er svinemørbrad, smør, salt og peber samt fløde og persille! Se mere her!
Til 4 personer

 
# Ingredienser
2 svinemørbrad
50 g smør
salt og peber
1 dl vand
kulør
evt. fløde
Fyld: 1 bdt. persille


Helstegt mørbrad 

* Tilberedning
1. Mørbraderne pudses af og flÌkkes halvt igennem pü
langs og bankes let ud.

 
2. Persillen befries for stilke, skylles, tørres og fordeles pü
den ene mørbrad, hvorefter lidt salt og peber drysses over.
Den anden mørbrad lÌgges øverst, og der lukkes med
tandstikkere eller kødpinde.

 
3. Mørbraderne brunes i fedtstoffet i en gryde, lidt salt og peber
tilsĂŚttes, og 1 dl vand hĂŚldes ved.
De steger videre i 20 min ved svag varme.

 
4. Nür mørbraderne er møre, tages de op.
Skyen tilsÌttes evt. lidt fløde, eller jÌvnes med mel.
Serveres med hvide kartofler og en skül grøn salat.


Helstegt mørbrad 

Tips:
Mørbrad er reelt kød og derfor forholdsvis dyrt.
En mørbrad skal vÌre afpudset for løst fedt, sener og hinder.
Variationer i prisen pü mørbrad fra butik til butik hÌnger ofte
sammen med, hvor omhyggeligt afpudsningen er foretaget.

 
Se alle de bedste opskrifter med Grisekød Se ogsü Gris, udskÌring af

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad pĂĽ 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik pĂĽ den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.620 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem lĂŚsere

Din e-mail bliver ikke vist pĂĽ sitet.

Du kan vÌlge Mültid og fü aftensmad, frokost osv. eller Metode og fü grill, gryde, ovn osv. eller BagvÌrk og fü brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mül - der er er meget at vÌlge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og üer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


ForeslĂĽ nyt svar
Effektiv reklame - klik her