Logo

Indonesisk gryde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Indonesisk gryde 

 
Duften af karry og ingefær sammen med marinadens sammensætning giver denne ret smag af det asiatiske køkken. Retten er nem og lækker
Tid: 35 min + 2 timer til marinering i køleskab. Retten er fryseegnet. Holdbarhed  5 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
500 g skinkeschnitzel
1 løg
½ dl soya
1½ dl æblejuice
½ tsk karry
½ tsk stødt ingefær
2 spsk vineddike
1 spsk Maizena
 
* Fremgangsmåde
1. Skær kødet i strimler. Pil løget og hak det.

 
2. Bland soya, æblejuice, løg, karry, ingefær og eddike i en skål.
Læg kødet i og rør rundt.
Lad det marinere mindst 2 timer i køleskabet.

 
3. Læg det hele i en sauterpande eller i en lav bred gryde.

 
4. Rør Maizenaen ud i lidt vand og rør det i gryden.
Bring det langsomt i kog.
Lad det simre ved svag varme til kødet er mørt, 15-20 min.
Rør rundt af og til.

 
5. Smag til med flere krydderier og evt. salt.

 
6. Server retten med løse ris og en salat af æbler, appelsin og hvidkål.

 
Tips: Husk at soya er ret salt, så kom ikke salt i marinaden.
Smag hellere den færdige ret til med lidt salt, hvis det er nødvendigt.

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.125 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her