Logo

Krebinetter med pastagratin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krebinetter med pastagratin

 
Pasta og porrer gratineret med ost, er tilbehøret til aftenens krebinetter. Vi har brugt blåskimmelost, men brug den ost du har i køleskabet eller bedst kan lide.
Arbejdstid: 20 min. Koge/stegetid: 18 min. Fryse-egnet. 2 personer. Er du alene så halver portionen

 
# Ingredienser til Krebinetter med pastagratin:
Krebinetter:
250-300 g hakket kalve- eller svinekød
salt og peber
2 spsk hvedemel
1 æg
3 spsk rasp smør/olie

 
Gratin:
150 g kort pasta
2 porrer (fintsnittede)
1 dl mælk
50 g blåskimmelost, brie eller revet mozzarella
muskatnød
salt og peber
2 spsk parmesanost (revet) eller revet mozzarella
1 spsk rasp
*

 
Sådan laver du Krebinetter med pastagratin:
Ælt kødet sammen med salt og peber og form det til krebinetter.
Vend dem først i mel, så i sammenpisket æg og til sidst i rasp.

 
Kog pastaen efter pakkens anvisning. Tilsæt porrerne de sidste 4 min. af kogetiden.

 
Steg krebinetterne på en pande med smør og olie ca. 5 min. på hver side.

 
Varm mælk og ost sammen i en gryde og vend de afdryppede pasta/porrer i.
Smag til med revet muskatnød, salt og peber og fordel det i et smurt, ovnfast fad.
Drys med revet parmesan blandet med rasp og gratiner under grillen i ovnen i ca. 5 min.

 

 
Se Forskellen på krebinetter og karbonader

 


 
Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 8.512 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her