Logo

Krebinetter med skinke og ost og franske ærter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Krebinetter med skinke og ost og franske ærter

 

God hverdagsmad klares nemt på panden. Her har krebinetterne fået et lille pift med skinke og ost

Arbejdstid: 30 min. Koge/stegetid: 15 min. 4 personer

 

# Ingredienser til Krebinetter med skinke og ost og franske ærter:

100 g kogt skinke

400 g hakket kalvekød (eller svin eller kylling)

friskkværnet sort peber

75 g emmentaler eller gruyere

50 g hvedemel

1 æg

50 g rasp

smør og olie til stegning

 

Franske ærter:

150 g perleløg

25 g smør

250 g frosne, grønne ærter

1 salathoved

salt og peber

evt. lidt sukker

Tilbehør: kartofler

*

 

Sådan laver du Krebinetter med skinke og ost og franske ærter:

 

Hak skinken og ælt den sammen med hakket kød og friskkværnet peber.

Skær osten i 4 lige store terninger og form kødet som bøffer omkring osten.

 

Paner bøfferne i mel, sammenpisket æg og rasp og steg dem på en middelvarm pande med olie og smør (ca. 5 min. på hver side), til osten begynder at pible op.

Server med kogte kartofler og franske ærter.

 

Franske ærter: Damp pillede perleløg møre i en gryde med smør.

Tilsæt frosne ærter og varm det igennem.

Vend plukket hovedsalat i og smag til med salt og peber og evt. en smule sukker.

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 7.757 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her