Logo

Sennepskoteletter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sennepskoteletter - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Koteletter udskåret fra kammen kan købe i supermarkederne, så er de nemme at gå til. En kotelet er et par cm tyk, og her serveret med sennepssauce
4 pers.

 
# Ingredienser
4 tykke svinekoteletter
1 tsk groft salt
friskkværnet peber
25 g smør
¼ liter piskefløde
1 fed knust hvidløg
1-1½ spsk gul fransk sennep
2-3 spsk friskhakket persille.

 
Pynt: brøndkarse.
Tilbehør: kartofler eller kartoffelmos.

 
* Tilberedning
Bank koteletterne let med håndroden, og skub dem sammen igen.
Drys med salt og peber.
Lad smørret gyldne i en pande, og brun koteletterne på begge sider.
Steg dem færdige ved svag varme, 3-4 min på hver side.
Tag koteletterne op på et serveringsfad, og hold dem varme.
Kog panden af med piskefløde, hvidløg og sennep, og
lad saucen koge et par min, til den er jævn. Smag den til.
Tilsæt persille og hæld saucen over koteletterne ved serveringen.


Sennepskoteletter - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

INFO: En kotelet er en få cm tyk skive kød, der udskæres af kammen. 
Den kan forblive på ribbenet. De mest almindelige er svinekoteletter, 
kalvekoteletter, oksekoteletter og lammekoteletter. 
Midterstykket af laks i skiver kaldes laksekoteletter. 
Svinenakken anvendes også til koteletter.

 
Se alle de bedste opskrifter med Koteletter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.469 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her