Logo

Indiske grillspid

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Indiske grillspid 

 
Disse grillspid byder på en helt ny smagsoplevelse. Du sætter skiftevis porre, lyst kød, æble og banan på spid, derefter griller du dem på havegrillen eller i ovnen.
Tid:  30 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
2 små porrer
vand
2-3 bananer
8-10 skiver bacon
200 g skinkekød
250 g kyllingebryst
2 små æbler

 
GRILLSAUCE:
½ dl olie
2 tsk soya
1 tsk karry
lidt salt og peber

 
* Fremgangsmåde
1. Skyl porrene og skær dem i 5 cm lange stykker.
Blancher dem i letsaltet vand.
Tag dem op og spul dem i koldt vand.
Lad dem dryppe godt af.

 
2. Skræl bananerne og skær dem i 2-3 cm tykke skiver.
Halver baconskiverne og sno dem om bananstykkerne.

 
3. Skær skinkekød og kyllingebryst i passende tern. Skær æblerne i både.

 
4. Sæt stykker af skinkekød, kyllingebryst, porre, banan og æble på 4-8 spid.

 
5. Bland ingredienser til saucen.

 
6. Smag evt. grillsaucen til med lidt salt og peber.
Pensl spiddene med saucen.

 
7. Steg spiddene på havegrillen eller under ovnens grill.
Server dem med bagte kartofler og en blandet salat.

 
Tips: Hvis du skal gøre det rigtig nemt, kan du bruge en færdig grillolie og smage den til med karry.

 

Se alle de bedste opskrifter med Svinekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

Se alle de bedste opskrifter med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 5.187 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her