Logo

Karrysuppe med kylling og majs

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Karrysuppe med kylling og majs

 
Møre strimler af kogt kyllingekød og babymajs er de vigtigste ingredienser i denne lækre, klare suppe med en antydning af ingefær.
4 portioner. Sværhedsgrad: Let. Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 30 min.

 
# Ingredienser
1 dåse majs (175 g), afdryppede
8½ dl hønsebouillon
350 g kogt kyllingekød, skåret i strimler
16 babymajs
1 tsk kinesisk karrypulver
1 cm frisk ingefær, revet
3 spsk lys sojasauce
2 spsk klippet purløg

 
* Tilberedning
1. Kom dåsemajs i en foodprocessor med 1½ dl af hønsebouillonen og blend dem til en glat puré.

 
2. Pres majspuréen gennem en sigte med bagsiden af en ske for at fjerne skaller.

 
3. Hæld resten af bouillonen i en stor gryde og tilsæt kyllingekød.
Rør majspuréen i og bland det godt.

 
4. Tilsæt babymajs og bring suppen i kog for jævn varme. Kog i 10 min.

 
5. Tilsæt kinesisk karrypulver, revet ingefær og sojasauce og rør godt.
Kog suppen yderligere 10-15 min.

 
6. Rør purløg i suppen. Fordel suppen i 4 varme suppeskåle. Serveres straks.

 
Næringsindhold:
Kalorier 206. Sukker 5 g. Proteiner 29 g. Fedt 5 g. Kulhydrater 13 g. Mættede fedtsyrer 1 g.


Karrysuppe med kylling og majs 


Karrysuppe med kylling og majs 
Karrysuppe med kylling og majs 
Kokkens tip
Kog suppen op til 24 timer i forvejen uden at tilsætte kyllingekød. Den afkøles, tildækkes og opbevares i køleskab.
Tilsæt kylling og varm suppen godt igennem inden servering.

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Suppe

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.227 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her