Logo

Kartoffel-fjerkrægryde i stegeso

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kartoffel-fjerkrægryde i stegeso 

 
Til 4 portioner. Tilberedningstid: ca. 20 minutter, plus braisering ca 1 time.

 
# Ingredienser
4 kyllingebryster (uden skind og ben)
salt og peber
3 spsk smør
3 spsk olie
2 bundt forårsløg
750 g kartofler
½ l fjerkræfond

 
* Tilberedning
Skyl kyllingekødet, dup det tørt, og krydr det.
Varm smørret op sammen med olivenolien og brun kødet heri på begge sider i 3-4 min.
Sæt det til side.
Gør forårsløgene i stand, og skær dem i tynde ringe.
Skyl kartoflerne, skræl dem og høvl dem i tynde skiver.
Kom halvdelen af kartoflerne i den gennemvædede stegeso.
Krydr med salt og peber og læg en del af løgene over.
Læg kødet ovenpå. Dæk med resten af løgene og kartoflerne, og krydr.
Hæld fonden ved.
Læg låg på, og giv retten ca 1 time i ovnen ved 200 °C.
Tag kartoffel-fjerkrægryden ud af ovnen, anret på tallerkener, og server straks.
Hertil passer en frisk salat.

 
Pr. portion ca. 393 kcal/1649 kj, 47 g protein, 9 g fedt, 30 g kulhydrater
Ikea forhandler en fremragende stegeso
Se flere opskrifter med Stegeso

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.561 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her