Logo

Kylling med vinterurter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Kylling med vinterurter 

 
Aftensmad Hovedret. Arbejdstid: 30 min. Stegetid: ca 20 min. Ovntid: 15 min. MiddelsvĂŚr at lave. Mellem pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Kylling med vinterurter
1 friskslagtet kylling (1 kg) eller frossen, optøet
salt og peber
50 g smør

 
Endvidere:
2 gulerødder
1 pastinak
10 smü skalotteløg
1 skive selleri
1 dl hønsebouillon
50 g smør
1 bdt persille
*
SĂĽdan laves Kylling med vinterurter
1. GĂĽ kyllingen efter for fjerposer m.m. Se Kylling.
Del kyllingen i 4-6 stykker.
Tør kyllingestykkerne godt og krydr dem med salt og peber.

 
2. Smelt smørret gyldent i en stegegryde, der kan tüle at gü i ovnen, tÌnk pü ørerne.
Brun kyllingestyk­kerne pü begge sider.
DÌmp varmen og lad kyllingekødet snurre under lüg ca 20 min.

 
3. SkrÌl imens gulerødderne og skÌr dem i mønter.
SkrĂŚl pastinakken og skĂŚr den i terninger.
Giv løgene et kort opkog.
Pil dem. Større løg kan deles et par gange.
SkĂŚr selleriskiven i terninger.
SÌt ovnen pü 180 °C.

 
4. Smelt smørret pü en pande, det skal ikke tage farve.
Vend grønsagerne heri et par min.

 
5. Kom grønsagerne i gryden til kyllingen og spÌd med hønsebouillon.
SĂŚt gryden midt i ovnen ca 15 min.
Grønsagerne mü gerne tage farve.

 
6. Server direkte fra gryden.
Drys med friskhakket persille eller server den til.
Server Fiberbrød eller Bondebrød til.

 
Tips: Retten kan tilsÌttes 4 kartofler og 50 g magert bacon sküret i smü terninger, svitset sammen med grønsagerne.

 

Se alle de bedste opskrifter med Kylling

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Fü gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjÌlper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik pĂĽ den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 4.254 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem lĂŚsere

Din e-mail bliver ikke vist pĂĽ sitet.

Du kan vÌlge Mültid og fü aftensmad, frokost osv. eller Metode og fü grill, gryde, ovn osv. eller BagvÌrk og fü brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mül - der er er meget at vÌlge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?


ForeslĂĽ nyt svar
Effektiv reklame - klik her