Logo

Majskager med kylling - bedst på Kogebog.dk 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Majskager med kylling - bedst på Kogebog.dk 💘 

 
De er ikke til at stå for; sprøde og med en aromatisk smag af frisk koriander. Dyp dem evt i lidt sød chilisauce. Kanapeer når de er bedst
Forberedelsestid 20 min + afkøling. Tilberedning 45 min. Portionen giver ca. 65 stk.

 
# Ingredienser
2 æg, let sammenpiskede
2 x 420 g majs (fra dåse), afdryppede
30 g majsmel
400 g kyllingefilet uden skind og ben, finthakket
2 spsk friskhakket koriander
salt og peber
1 spsk sukker
1 spsk soja
olie, til stegning

 
* Tilberedning
1. Bland æg, majs, majsmel, kylling, koriander, sukker og soja sammen i en stor røreskål.
Dæk skålen til og lad blandingen trække i køleskabet i 1 time, gerne længere.

 
2. Hæld 3 mm olie i en stor stegepande.
Læg spiseskefulde af dejen ned i den varme olie, så der dannes
små kager på ca. 3 cm i diameter.
Steg ikke for mange ad gangen.
Steg kagerne gyldne på begge sider, ca. 3 min.
Lad de færdige majskager dryppe af på sammenkrøllet køkkenrulle.
De serveres varme.

 
Kokketips
Lav først en lille prøvekage for at smage krydringen til.
Tilsæt evt. lidt mere salt og peber.
Server majskagerne med en kold yoghurtdip eller lidt sød chilisauce.

 
Se alle de bedste opskrifter på Tapas/små retter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 




Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 1.469 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her