Logo

Tomat-tapanade med flødeost

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tomat-tapanade med flødeost 

 
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Her er en opskrift med Tomat-tapanade med flødeost
Til 4 portioner. Tilberedningstid: ca 15 minutter


# Ingredienser
1 fed hvidløg
1 skalotteløg
125 sorte oliven
7 soltørrede tomater i olie
2 forårsløg
125 g frisk flødeost
1 spsk olie
salt
cayennepeber
lidt basilikum

 
* Tilberedning
1 Hvidløgsfeddet og skalotteløget skrælles, hakkes fint og kommes i en blender.
Olivenerne udstenes og tilsættes, skåret i grove stykker.
Tomaterne skæres også i grove stykker og kommes i sammen med olien.
Det hele pureres fint i blenderen.

 
2. Forårsløgene gøres i stand, skylles, hakkes groft og kommes i pureen i blenderen.
Flødeosten blendes med sammen med olien, men kun et kort øjeblik.
Det hele smages til med salt og cayennepeber. Det skal være lidt stærkt.
Hvis blandingen er for fast, kan du blende lidt mere olie i.

 
3. Basilikum skylles, rystes tør, og bladene rives af.
Det hele kommes i en skål og serveres til ristet brød eller bagte kartofler.
Pr. portion ca 240 kcal/ 1011 kj. 5 g protein. 23 g fedt. 5 g kulhydrat

 

Se alle de bedste opskrifter med Tapas

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 4.068 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her