Logo

Aspargessalat med bacon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Aspargessalat med bacon 

 
Kom dog bacon i salaten - Salat med asparges og bacon smager helt skønt og rimer på forår, sommer og sol. Denne opskrift er tilmed meget let at lave...
Til 4 personer. Tilberedningstid: 25 min.

 
LAV SALATEN, TAG GERNE ET GODT FOTO OG SEND TIL Kogebog@outlook.dk
 
# Ingredienser
1 dåse aspargessnitter (500 g)
250 g friske spinatblade
100 g grønne ærter eller okra
100-150 g bacon
4-5 spsk olie
1 citron
salt, peber

 
* Fremgangsmåde
1. Hæld væden fra aspargeserne og dryp dem med lidt citronsaft.
Skyl spinatblade og tør dem.

 
2. Klip baconen i strimler og steg dem hurtigt på en varm pande.
Læg dem på fedtsugende papir.

 
3. Rør olie og citronsaft sammen til en marinade.
Krydr med salt og peber.

 
4. Bland asparges, ærter, spinatblade og bacon i en skål og hæld marinaden over.
Server ristet brød eller flutes til.

 
Variation
Aspargeserne kan erstattes med champignoner og marinaden kan tilsættes lidt fintrevet skalotteløg.
Spinatblade kan erstattes med salatblade eller nye mælkebøtteblade.
Hvide asparges kan erstattes af letkogte grønne asparges.

 

Se alle de bedste opskrifter med Bacon

 

Se alle de bedste salat-opskrifter Her

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 5.713 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her