Logo

Pølsesalat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pølsesalat 

 
Frokost. Arbejdstid: ca 15 min. Skal trække: ca ½ time. Let at lave. Lav pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Pølsesalat
250 g knækpølser, frankfurterpølser eller røget medisterpølse
5-6 kogte kartofler (ca )
1 løg

 
Marinade:
¾ dl olie
1½ spsk (vin)eddike
1 bdt dild
1 bdt purløg
salt og peber, evt. lidt sennep
*
Sådan laves Pølsesalat
1. Skær pølserne i ca ½ cm tykke skiver.

 
2. Skær kartoflerne i skiver.
Pil løget og skær det i tynde ringe.

 
Marinade:
3. Pisk olie og (vin)eddike sammen.
Skyl, tør og hak dild og purløg.
Bland krydderurterne i marinaden.
Krydr med salt og peber og rør evt. lidt sennep i.
Pisk marinaden helt ensartet.

 
4. Læg pølser og kartofler i en skål eller halvdybt fad.
Hæld marinaden over.
Lad salaten trække koldt ca ½ time inden serveringen.
Pynt med de tynde løgringe.

 
Tips: Hakket persille, merian, basilikum eller estragon kan erstatte dilden.
Finthakket (rød)løg kan erstatte purløgen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Pølser

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.376 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her