Logo

Brun sauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Brun sauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

 

Mange børn og voksne kan godt lide brun sauce og mange vil også gerne kunne lave den. Her kan du se hvordan du laver laver en velsmagende brun sauce, hvis du ikke har en sky at lave den af?

Vi har tryllet med lidt løg og andre gode sager, så her er opskriften du kan tage kegler med til lige præcis det, du har lyst at servere brun sauce til.

4 personer. Brun sauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘  Kan tilberedes af børnekokke. Tid: 15 min.

 
# Ingredienser
10 g smør
2 løg i halve, tynde ringe (ca. 150 g)
½ tsk groft salt
3 dl vand
¼ liter madlavningsfløde
1 tsk sojasauce
½ tsk groft salt
friskkværnet peber
1½ spsk lys saucejævner
kulør

 
* Tilberedning
Lad smørret blive gyldent i en pande.
Tilsæt løg og salt og steg ved jævn varme i ca. 5 min - rør af og til.
Kom vand i panden, bring i kog ved kraftig varme og
lad det koge ind, stadig ved kraftig varme, i ca. 2 min.
Hæld vandet (ca. 1½ dl) fra løgene over i en lille tykbundet gryde - brug evt. en sigte.
Bring vandet fra løgene i kog, tilsæt madlavningsfløde, sojasauce,
salt og peber og bring saucen i kog.
Tag gryden af varmen og pisk saucejævner i.
Kog saucen ved svag varme og under omrøring i ca. 1 min.
Tilsæt kulør og smag til.

 
Hvor svært kan det være - brun sovs og frikadeller :)

Se alle de bedste opskrifter med Sauce

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 1.262 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her