Logo

Sursød sauce, kinesisk

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sursød sauce, kinesisk 

 
Sauce. Arbejdstid: 10 min. Kogetid: 5 min. Middelsvær at lave. Lav pris. 4 personer. 

 
# Ingredienser til Sursød sauce, kinesisk
1 lille skive frisk ingefær
1 fed hvidløg
1 spsk olie
1½ dl tomatketchup
1½ dl bouillon
3 spsk rødvinseddike
3 spsk sojasauce
3 spsk risvin eller sherry
3 spsk sukker
1 tsk salt
1 spsk maizenamel
1-2 dråber tabascosauce
*
Sådan laves Sursød sauce, kinesisk
1. Skræl ingefærstykket pil hvidløgsfeddet og hak begge dele fint.
Varm olien op i en gryde og svits ingefær og hvidløg kort.

 
2. Tilsæt tomatketchup, bouillon, eddike, sojasauce, vin, sukker og salt.
Bring blandingen i kog.
Rør maizenamelet ud i en lille smule koldt vand og jævn saucen.

 
3. Smag saucen til med et par dråber tabascosauce.
Server saucen til stegte retter med svinekød eller kylling.

 
Tips: Chilisauce eller Sambal Oelek kan erstatte tabasco-saucen.

 

Se alle de bedste opskrifter med Sauce

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 5.168 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her