Logo

Jordnøddebrød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Jordnøddebrød

 
Dette brød smager især godt med pølsepålæg på eller som madbrød til supper. Opskriften på lækre gammeldags jordnøddebrød, er let og perfekt

 
# Ingredienser
100 g (godt 1½ dl) hvedemel
100 g (godt 1½ dl) groft hvedemel

3 tsk bagepulver
1 tsk salt

½ tsk sennepspulver (kan udelades)
peber fra kværn

½ pk (a 80 g) frisk flødeost
75 g jordnøddesmør
ca. 3 dl mælk

25 g saltede jordnødder

 
* Tilberedning
1. Tænd for ovnen (180 °C).

 
2. Smør en lille brødform.

 
3. Bland melet med bagepulver, salt, sennepspulver og friskkværnet peber i en stor skål.

 
4. Rør flødeosten sammen med jordnøddesmørret og gnid det ind i melet.
Til at begynde med er det bedst at bruge en gaffel, senere hen kan man bruge fingrene.

 
5. Tilsæt mælken og rør dejen godt, enten i hånden eller med dejkrogene på en elektrisk mixer.


6. Hæld dejen i den smurte form og drys med hakkede jordnødder.


7. Bag brødet på nederste rille i ovnen i ca. 1 time.
Vend det og lad det køle på en bagerist.
Dette brød smager især godt med pølsepålæg på eller som madbrød til supper.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 2.870 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
kogebog
Når du skal lave mad, hvad bruger du så?





Effektiv reklame - klik her