Logo

Cheesecake - Amerikansk ostekage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Cheesecake - Amerikansk ostekage 

 
Bagværk Kage. Arbejdstid: 40 minutter Bagetid: ca. 1 time. Middelsvær at lave. Høj pris.

 
# Ingredienser til Cheesecake:
Bund:
175 g usødede grovkiks eller grahamskiks
25 g sukker
1 tsk kanel
75 g smeltet smør

 
Fyld:
600 g flødeost
150 g sukker (1,75 dl)
3 æg
1 æggeblomme
2 usprøjtede citroner eller limefrugter, reven skal og saft af
1 spsk vaniljesukker
2 dl cremefraiche
Springform.

 
* Tilberedning Cheesecake:
1. Indstil ovnen på 175°C.
Knus kiksene. (Lettest i en plasticpose med en kagerulle).
Bland dem med sukkeret, kanelen og det smeltede smør.
Smør en springform og tryk »dejen« ud i bunden.
Forbag bunden i ca. 10 minutter.

 
Fyld:
2. Mos flødeosten blød med en gaffel og rør den revne citron- eller limeskal og sukkeret i.
Pisk de hele æg og æggeblommen let sammen og rør dem i ostemassen.
Smag til med citron- eller limesaft og vaniljesukker og vend til sidst cremefraiche i.

 
3. Fordel fyldet i formen og bag kagen i ovnen ved 175 ° i ca. 45 minutter.
Lad kagen blive helt kold, før den serveres.

 
Tips: Friske bær eller frugter som mango, kiwi og granatæbler kan ledsage.

 
Se alle de bedste opskrifter med Cheesecake
 

Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 5.861 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad bruger du mest mobiltelefonen til?









Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her